В каких продуктах содержится сквален и в какой концентрации?

Когда мы приводим данные по содержанию сквалена в тех или иных продуктах даем примерно следующий список:

- жир из печени глубоководных акул - 30-35% сквалена;

- амарантовое масло - 6-8% сквалена;

- оливковое масло - 0,6-0,8% сквалена;

- масло из зародышей пшеницы - 0,3% сквалена.

Как видно из списка, амарантовое масло имеет самую большую концентрацию сквалена из растительных (возобновляемых) источников сырья.

Хотелось бы отдельно написать несколько слов о сквалене, содержащемся в печени глубоководных акул, ведь именно жир из печени таких акул содержит сквалена в максимальной концентрации из всех известных продуктов. В 70-80х гг. прошлого века в Японии бы запатентован препарат, обладающий противоопухолевой активностью. Основной компонент препарата - жир из печени глубоководных акул. Именно у глубоководных, у тех акул, которые испытывают дефицит кислорода. Сквален связывает кислород и в критические моменты острого дефицита кислорода отдает его в кровь акулы. Акулы, а особенно глубоководные, размер печени которых весьма ограничен, - это весьма дорогостоящее сырье. И сквален из животных - продукт редкий и весьма дорогостоящий. Но такой продукт есть. И если верить литературным источникам, он способен бороться не только с сердечно-сосудистыми, но и с онкологическими заболеваниями.

Мы не знаем, способен ли сквален из амарантового масла бороться с онкологией, и онкологическим больным рекомендуем амарантовое масло только в качестве сопутствующей терапии (возможно, эффект при этом появляется за счет иммуномодулирующих свойства амарантового масла). О том, что наше масло помогает после химиотерапии, мы слышали уже от многих клиентов.

Предыдущий вопрос

Следующий вопрос