Сырный соус

15 августа 2014

Ингридиенты:
50г. сливочного масла
1 ст. л. амарантовой муки
500мл молока или бульона
3 ст. л. натертого сыра
Соль, тмин по вкусу

Способ приготовления: Муку прогреть в жире, развести бульоном или молоком, положить сыр молотый, тмин и соль, прокипятить.

Написать комментарий